NINGA HILL

350 gram coffee beans from Burundi. Sweet aromatics, peach, red grapefruit, orange blossom. Roasted in Gothenburg the same week as shipment.

COUNTRY Burundi  REGION Kayanza  VARIETY Bourbon PROCESS Washed / Våtförädlat  PRODUCERS Ninga Hill farmers TRADE Relationship

This lot comes from a quality focused micro lot program initiated by the Long Mile Bukeye washing station together with the Ninga Hill farmers. Ninga is a small society on one of thousand green hills in the province of Kayanza. Coffee trees occupy any space they can on Ninga—from the edge of the single- track dirt paths that weave through the hills to the doorsteps of farmers’ self- made mud brick houses. Long Mile helped build a bridge over the river crossing the path, to help move the coffee from the farmers to Bukeye, and in the end, to you.

Detta är en mikrolott från ett nytt kvalitet-fokuserat program som tvättstationen Long Mile Bukeye startat tillsammans med producenterna på Ninga Hill. Ninga är ett litet samhälle som ligger på en av tusentals gröna kullar i provinsen Kayanza. Kaffeträd växer på varje tänkbara plats på Ninga - från vägkanten till trädgårdarna bakom de egenbyggda hus. För att möjliggöra transporten av kaffe från Ninga till Bukeye byggde Long Mile en bro över vägen som gick till tvättstationen.


To the top ↑