ALEJO CASTRO

350 gram coffee beans from Costa Rica. Juicy mouthfeel, crisp red apple, plum, almond. Roasted in Gothenburg the same week as shipment.

COUNTRY Costa Rica  REGION Alajuela, Central Valley  VARIETY Villa Sarchi PROCESS Honey  PRODUCER Alejo Castro TRADE Direct

Volcan Azul is a family run farm and micro-mill operated by Alejo Castro and his parents Fernando Castro and Vivian. Coffees from Volcan Azul consistently place as some of the finest coffees in the world. In addition to producing exceptional coffee, the family is committed to conservation of the natural resources of Costa Rica. They have placed over 1500 hectares of the rain forest in the Osa Peninsula into ecological preservation.

Volcan Azul är en familjeägd gård och micro-mill som Alejo Castro sköter tillsammans med sina förädrar Fernando Castro och Vivian. Kaffe från Volcan Azul får ofta pris för sin kvalitet och har något av det bästa kaffet i världen. Förutom att odla kaffe brinner familjen för att bevara Costa Ricas rika naturresurser, och de har bevarat över 1500 hektar regnskog i Osa Peninsula.


To the top ↑