CRECENCIO

350 gram coffee beans from Honduras. Fruity aroma, complex acidity and a balanced body. Roasted in Gothenburg the same week as shipment.

COUNTRY Honduras  REGION El Cedral, Santa Barbara  VARIETY Pacas  PROCESS Washed / Våtförädlat  PRODUCER Crecencio Izaguirres TRADE Relationship

Crecencio Izaguirre's farm Santa Maria is only 0.7 hectares and so does not produce any large quantities of coffee. But what it lacks in quantity, it makes up for in quality. The farm is named after Crecencio’s mother Maria and the whole family is involved in the farming process.

Crecencio Izaguirre har en liten gård om 0,7 hektar i området Santa Barbara i Honduras. Gården heter Santa Maria efter Crecencios mor, och hela familjen är involverad i arbetet på gården. Crecencio odlar 100% Pacas och det, tillsammans med det noggranna arbetet, är en av anledningarna till att detta kaffet får den djupa fruktiga smak som gör att jag år efter år köper i stort sett hela Crecencios skörd.


To the top ↑